Per la verità non amo molto la domenica, non so perché, in genere mi mette addosso una leggera malinconia.
Però oggi mi piace!.
Mi piace questo cielo malinconico e questa nostra pigrizia di oggi!
I bambini sono tranquillamente seduti sul divano, cosa a dir poco insolita, e seduta alla mia scrivania, ascolto musica da you tube!!
Bevo il mio caffè, rito irrinunciabile per me e tra un po' mi metto ai fornelli.
Stasera preparo le pizzette fritte: i miei figli le adorano, per la verità anch'io, mi ricordano molto mia madre, quando impastava il pomeriggio per farci le pizzette e noi aspettavamo con trepidante gioia l'ora di cena.
Forse erano altri tempi perché in casa giravano poche merendine, non come adesso, ma quel gusto dell'attesa lo ricordo come uno dei pochi piaceri della mia infanzia!
questa è la musica che accompagna i pensieri di questa domenica
Ricetta ricetta, qui trepido anch'io ;-)!
RispondiEliminauhm.. anch'io, anch'io!
RispondiEliminaragazze@ ma è la ricetta più antica del mondo!!!
RispondiEliminabisogna preparare un impasto di farina, acqua,lievito, olio, e tra l'altro io aggiungo un pizzico di zucchero e un po' di latte,
poi doppia lievitazione, così vengono morbide e nel frattempo preparo un sughetto di pomodorini e basilico, semplicissimo.
Poi friggo e condisco con il sughetto e del grana sopra....buonissime..la gioia di grandi e bambini!
Mi sembra una ricetta sfiziosa!
RispondiEliminaNon ho i bimbi ma io sono golosa, quindi la preparerò per me!!!
Buona domenica!
ciao Kia,grazie per essere passata dal mio blog,è un piacere conoscerti e seguirti.La ricetta sembra sfiziosissima,mi piacerebbe provarla ma c'è un passaggio che non mi è chiaro,quando parli di friggere ti riferisci alle pizzette già stese?Lo so,non è una gran domanda ma come avrai capito non sono una cuoca eccelsa,mi definisco una principiante da imboccare col cucchiaino e preferisco andare passo a passo!Ahahaha insomma meglio evitare disastri!
RispondiEliminaUn bacio e spero diavere tue notizie
Io con due amiche abbiamo sfidato la pioggia torrenziale per andare al cinema e poi a farci una pizza.
RispondiEliminaUna bella domenica.
Bacio e buon lunedì!
dona flor@ fai bene...questa è ottima per tutti, magari organizzi uan seratina sfiziosa e fai le pizzette!!
RispondiEliminaclau@ si si...quando le devi friggere, dopo che l'impasto è cresciuto, fai dei piccoli cerchi, io li faccio con le mani perché con il mattarello mi vengono troppo sottili, invece io afccio dei cerchi di un centimetro più o meno, anche meno, e li friggo e poi condisco con il sughetto!!
RispondiElimina@kylie bravvissima..che film avete visto???
RispondiEliminaqueste pizzette me le faceva mia suocera i primi anni che andavo a trovarla...
RispondiEliminabuone vero???
RispondiEliminasegno ricettina..mai fatte pizzette fritte..mi ispirano...gnam gnam...grazie Kia!
RispondiEliminafalle sono buonissime e poi fammi sapere!!!
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